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大国茶匠李兴昌：在传承中让普洱茶永葆青春

　　杀青炒茶，叶片翻飞生香，揉捻滚动，叶片打开筋骨。看上去信手拈来的动作，李兴昌却用了十余年的时间来掌握和打磨。感受茶叶的温度和呼吸，让它们在手中绽放生命力，这是李兴昌最擅长也是最热爱的事。

行业动态
“茶和世界 共品共享”5月20日云上不见不散
　　原标题：国际茶日|茶和世界共品共享，5月20日，我们云上不见不散！ 　　你还记得去年美美与共云茶会 　　百万网友共观直播的盛况吗？ 　　今年，云茶会，她又来了！ 　　美美与共 　　2021年第二届美美与共云茶会由中国茶叶学会主办，将于5月20日14:00-16:00在线上线下同步开展。我们邀请全...
普洱茶咖产业“十四五”发展规划专家评审会 2020年度云南省茶产业发展报告 普洱学院医学院（筹）和咖啡学院挂牌成立 云南有机认证茶园面积全国第一 区块链技术助力云南普洱茶去伪存真 我国茶产业助力决战决胜脱贫攻坚 2021年5月-7月YCE咖啡培训课程安排
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直播/视频
普洱茶投资集团董事长杨绍荣：科技赋能 培育茶产业中的“飞天茅台”
原云南咖啡厂厂长董志华：云南咖啡未来大有可为
会展信息
第五届全国茶业职业技能竞赛启动 中国茶产业高质量发展峰会举办 第二届普洱国际精品咖啡博览会被认定为新秀展会 勐海县举办首届古树茶开采节 “中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛春季赛
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茶
雅苑茶语
泡普洱，经验比技巧更重要
　　原标题：泡普洱，经验比技巧更重要 　　一款好茶， 　　品质是基础， 　　冲泡则是赋予其第二次生命的过程。 　　泡一杯很简单，但要泡出一杯好喝的普洱茶来，总是不那么容易。特别是当我们面对一座新的山头，或者是一款新的茶品时。 　　有人说，要泡好一泡普洱茶，必须先了解这款茶的茶性...
普洱茶投资分析：新的假茶代名词"乡下收的" 这个地方开启了云南茶山头时代？ 以冲泡法判断普洱茶是否乔木/台地与新/老 用生活化语言传播茶文化 打开勐库大叶种的密码
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茶山游历
茶马古道
《古道铁骑》重走茶马古道骑行活动落幕
　　骑行活动现场供图 　　近日，由云南省文化和旅游厅指导，深圳市兆泓文化有限公司主办，古道铁骑旅骑事业部承办，迪庆藏族自治州文化和旅游局、古道铁骑旅骑事业部承办，凤庆县时间果茶叶有限公司独家赞助的2021中国第二届时间果《古道铁骑》重走茶马古道活动从大理州剑川县行至迪庆州维西县，本...
来普洱渡老茶馆 品味茶汤里的历史
　　原标题：普洱渡的老茶馆 　　来源：普洱杂志 　　山，重峦叠嶂，苍劲雄浑，让人总感觉走不出自己的视野，山野间人们书写的故事，跟随季节在叠加累积，融进历史的册页。 　　江，浩浩汤汤，桀骜不驯，那江，名叫朱提江，因其源头是云南昭通鲁甸的朱提山而得名。官方地理上定义为横江。 　　既...
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茶艺茶趣
追根溯源，王阶教授详谈普洱茶的内涵与外延
日常生活中，茶不仅是人们喜爱的一种饮品，而且有着较高的医疗保健价值，对维护人体健康有着积极意义。在人口老龄化不断加深的背景下，如何利用及发挥好茶的保健作用，做好对疾病的一级预防，实现医养结合的价值值得思考。
品鉴之旅
初识普洱茶：普洱茶品饮之茶气体验
喝普洱茶时，经常听到有人评价：这款茶茶气很足。那么，茶气究竟是指什么，为什么感觉那么玄妙呢？
初始普洱茶：普洱茶品饮之体感表现
在品饮普洱茶的时候，口腔感受最为重要，但体感也一直被品饮者所重视。
人生三道茶
一杯茶，用开水漫过杯中的茶叶看起来是那么简单，但是它却又不简单，与我们的生活有着千丝万缕的联系。
市场动向
2021年3月中国茶叶进出口数据
　　原标题：2021年3月中国茶叶进出口数据 　　据中国海关数据，2021年3月，中国茶叶出口量为27753吨，出口额为14756.3万美元。2021年1-3月，中国茶叶累计出口量为75951吨，累计出口额为41822.2万美元。 　　进口方面 　　据中国海关数据，2021年3月，中国茶叶进口量为5349.8吨，进口额为2014.5万...
普洱茶投资分析：未来会有很多茶企倒闭？ 五一 普洱让全民受“惠”！ 上市辅导2年的七彩云南“深陷”普洱炒作江湖 决定普洱茶价格的因素你知道吗？ 2020年中国普洱茶产量、进出口情况简介及市场发展现状分析
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咖
闻香识咖
有人断言，咖啡在国际市场上的重要地位几乎不亚于石油。1950年代初，全世界消费的咖啡有五分之四来自拉美。
谁又会想到一颗小小的咖啡豆与法国大革命有着千丝万缕的关系。今天，就以不一样的视角看法国大革命。
对于00后的人都开始养生的年龄来说，大家也开始关注，咖啡对于我们身体到底有哪些健康作用？
咖啡文化
【咖啡肖像】瑞丽的咖啡往事
这会儿，瑞丽的咖啡种植园里，正是盛果期，果实红红的，叶子绿绿的，人们哼着山歌在咖啡丛林里摘着丰收的喜悦，那场景多叫人想念。
交融滋味
　　原标题：一天一点普洱（2115）五一普洱旅游强势复苏，文旅产品持续火爆，游客最爱打卡古城古道！ 　　记者从普洱市文化和旅游局获悉，5月1日至5日，普洱市共接待旅游者57.11万人次，同比增长60.24%，相比2019年增长40.74%；旅游收入3.4亿元，同比增长57%。其中，过夜旅游者21.28万人次，同比增...
　　原标题：云南山头茶信任危机，已蔓延到普洱茶行业的任一角落 　　自从古树茶大火之后，普洱茶山头茶的价格一直攀升。 　　为了喝到古树茶，消费者努力赚钱，为了分一杯羹，茶农努力造假。毕竟古树茶不是每一家都有的。在眼红别人高收入的同时，有些茶农用台地茶冒充古树茶，甚至毁林种茶。 　...
　　原标题：多维度普洱遇见上海 　　4月19日，遇见云南普洱文化集市嘉年华在上海市百一店（黄浦区南京东路830号）正式启动，多维度、近距离向上海市民展现普洱形象，全方位展示和推介普洱文化特色以及文化产业发展的最新成果。 　　普洱是全国唯一的国家绿色经济试验示范区，生态优越、资源富集、...
研磨人生
咖啡庄园
茨米竹咖啡园——西盟咖啡种植科普示范基地
云南这座咖啡庄园，“种”着你们爱喝的星巴克
首届艾哲咖啡乡村文化节圆满举行
咖业动态
思茅区思茅港镇凉水箐村：小小咖啡豆 特色脱贫路
2020年11月该合作社与凉水箐村112户农户签订咖啡合作种植协议，共涉及2993亩咖啡，亮山咖啡种植专业合作社共支付了农户咖啡种植扶持资金11.97万元，为农户提高咖啡种植积极性提供了资金保障。
咖啡气象灾害预警 万万没想到，普洱咖啡竟有这么多“全国第一” 普洱文创放大招！新产品 “咖啡盲盒”上线啦 普洱咖啡火了！“远山树林的味道”走俏电商平台！
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