原标题：茶茗真相： 一山一味 普洱茶的风味地图

　　普洱生茶的魅力，在于一山一味。不同的山头环境、品种特点、加工习惯等多种因素，造就它丰富多彩的差异特点。同时也因这样的特点，很多茶客在选择普洱茶时开始糊涂，通过这份地图，找到你想要的味道。

　　(北回归线与澜沧江交汇)

　　澜沧江与北回归线将普洱生茶产地大致分为了四大产区，形成了多个不同的生态环境，丰富的生物多样性和千变万化的自然环境孕育出了不同茶产区普洱生茶苦、涩、柔、刚的特点。

　　西双版纳茶区

　　西双版纳茶区位于北回归线以南，澜沧江流经其中将其一分为二。

　　西双版纳茶区在普洱茶产地算的上名震八方，新古六大茶山皆位于这里，树种以勐海大叶种和野生型古树、过渡型古树为主。

　　澜沧江以西的勐海县布朗山，茶气霸道的老班章就来自这里，同样位于勐海县还有南糯山、贺开、巴达山、勐宋。

　　“七村八寨”易武山位于澜沧江东侧的勐腊县，因位于澜沧江东侧，易武山普洱茶味道和布朗山截然不同，香气高扬、汤水柔和，口感厚重香甜。

　　普洱茶区

　　位于云南西南部，东临红河、玉溪，南接版纳，北连临沧茶区，野生茶树居群分布在2700m-1500m无量山、景东、镇沅等多个地区。

　　普洱茶区名气上虽不及版纳茶区，但在味道丰富程度上毫不逊色，北回归线与澜沧江在此次交汇，苦涩柔刚在这里产生了交集。

　　澜沧江东侧，无量山和困鹿山坐落于此，一北一南，因自然环境等差异，两山的普洱茶口味上有着很大的不同，无量山，条索稍长，苦显涩弱，但涩较长，回甘较好亦生津，汤质饱满。困鹿山：口感细腻甜润，气韵上扬而沉实，不似班章的霸气，也不似易武的绵柔。

　　临沧茶区

　　临沧茶区是世界大叶种茶发源地之一，茶树品种众多，号称“茶树基因库”，同时”滇红“之乡也位于临沧。茶区范围内，名山颇多，滋味厚重的昔归，原野兰香的大雪山，冰糖香气的冰岛，入口生苦的懂过。其中冰岛最为特殊，入口苦涩度极低，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。茶汤糖香浓郁，杯盖杯底高香。

　　保山茶区

　　四大产茶区中保山茶区纬度最高、平均海拔最高、气温最低、保山地区目前尚有不少栽培野生茶没有完全开发，相对其他三个茶区的情况，保山的茶质仍然十分饱满厚质，虽然目前没有广而知之的“一山一味”的品饮风格，但这也意味着保山普洱茶发展的潜力十足。

　　一山一味，百寨百味

　　茶山之中，稀薄的云雾、明媚的阳光、延绵的土壤一同构成了普洱茶的独特魅力。

　　通过这份地图帮助你找到独特的味道

　　（文章来源：普洱茶网）