茶山游历
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游历茶山 体会茶山春日
发布时间:2021年04月25日 14:54:00  来源: 云南网

  原标题:茶山“醉新闻”—临沧篇

  2021年春茶季让我们一起行走茶山,了解今年春天茶山的第一手信息,看一看茶山上那些好玩的事情,一起感受新鲜的春茶气息!今天我们一起来看看临沧茶区。

  第壹站

  临沧-昔归

  昔归被称为“临沧老班章”,不仅仅是老茶人对昔归在普洱茶界地位的认可,也是对昔归古树茶品质的赞誉,以及对昔归滋味风格的称扬。以前被称为“县委茶”是临沧专门用来接待贵宾的专用茶。今年邦东产区茶叶品质确实不错,就是价格不太美丽!特别是今年的昔归价格有点疯了,这样下去会没朋友的!

  昔归寓意:昔人归来,是谓昔归《诗经·小雅·采薇》有这样四句诗“昔我往矣,杨柳依依。今我来思,雨雪霏霏。”

  昔归的外形特点:

  芽头小,叶片薄。

  柳叶形,背无毛。

  黒紧条,梗难瞧。

  第贰站

  临沧-邦东

  邦东茶区古茶园大多生长在大石头中间,以茶圣陆羽“上者生烂石”的观点邦东茶应为上品,但一直以来邦东乡因为交通闭塞,除了昔归茶以外价格都还不算高,属于价值洼地好茶!今年一直看好的邦东茶区的价格涨的有点吓人,随着高速公路的通车,越来越多的茶人来到邦东,加之今年邦东茶区干旱少雨,以昔归、那罕、曼岗为代表的邦东茶出现了普涨的行情,有的甚至涨幅超过30%,这在往年是不可想象的!今天一早开始爬山,不算车程步行超过十公里,深入探访邦东茶区的各个村寨,了解今年春茶的第一手详细信息。在那罕看到《邦东乡古茶树资源分布概况》标牌,对邦东茶区古茶园分布进行了详细介绍,看来当地政府确实做了很多工作,唯一遗憾的是在标牌里将邦东茶区的茶种写成“大理茶”,应该让云柯庄园品牌顾问茶组植物分类专家杨世雄教授进行考察确认后予以更正。晚上品鉴了今年的古树茶样,品质都还很不错,深夜结束忙碌而充实的一天,以文字作以记录。

  探访邦东最高的古茶园 海拔超过2000米

  开车在坡度超过30度的单行道上爬行到半山腰,掉头是特别考验技术的,穿过一片原始森林才能到达茶园,近三个小时的山路出汗最少2公斤……做茶不易!

  第叁站

  勐库-冰岛

  勐库茶区今年相对干旱,冰岛部分减产,虽然冰岛寨和南迫寨没有车辆通行证不允许进入,依然挡不住慕名而来的茶友们,山下停车一位难求,价格自然不出意料的上涨!因为冰岛寨整体搬迁,还地与茶让我们对未来的冰岛茶有更多的期待。冒雨上老南迫和地界考察勐库古茶树资源,收获颇丰。

  一汪碧水润茶山;

  摄人心魄冰岛甜。

  因为冰岛寨整体搬迁,用去年最美的照片作以记录

  第肆站

  邦东-考察

  到邦东茶区考察茶树种质资源,对邦东茶区的一些茶树种进行了梳理,邦东茶主要以茶种和茶种的变种普洱茶种为主,跟大理茶种基本没有多大关系,所以邦东乡茶树种质资源介绍上面写的“大理茶种”应该需要纠正。一天的行程从勐库到邦东,基本弄清楚了古茶园中大叶种,中叶种,小叶种的演变或来源影响因素,考察途中遇到的茶种近缘植物杨老师也为我们进行了详细讲解。邦东茶的来源复杂,茶树品种杂交演变丰富,加上茶树生长在大石中这种独特的环境,造就了邦东茶清甜的口感,邦东茶以性价比高而得名,希望邦东茶的价格涨的稍微慢一点,与市场的需求预期不要拉开太大的差距,健康长远的发展。

  第伍站

  春季茶山-完结篇

  历时整整一个月的2021年春茶季茶山巡味之旅至此画上一个圆满的句号。一个月的时间用脚步丈量了云南茶山的广度,用味蕾品尝了普洱茶的厚度。从第一站困鹿山到最后一站邦东,横跨普洱、版纳、临沧三大核心产区,踏遍布朗山、帕沙、勐宋、巴达、贺开、南糯山、易武、倚邦、景迈山、困鹿山、邦东、勐库等十余座茶山,走过了老班章,老曼峨,帕沙,那卡,曼松,刮风寨,麻黑,冰岛,昔归,大寨,芒景等数十个村寨,行程接近5000公里。虽一路艰辛,偶遇波折,但更多的是快乐惬意,不管是与茶山朋友们大快朵颐、欢歌笑语;还是一个人独自驾车跨越高山、欣赏美景;都是惬意自在的茶人生活,只为心中那一杯“真正好茶”!

  结束又是一段新的开始,细节的完美才是高端,山阻石拦大江毕竟东流去,雪辱霜欺梅花终究向阳开。最后改用鲁迅先生的一句话致敬2021年的春茶季,“真正的茶人,敢于直面苦尽甘来的人生!

  文章来源:普洱杂志

责任编辑:杨子双
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