原标题：关注｜这个合作社不简单，不仅能点绿成金，还能带着“凤凰”涅槃

这是一座以凤凰命名的古茶山，北回归线从数万亩茶园中穿过。

作为普洱茶的高端小众产品，近年来，凤凰古树茶凭借着汤色黄绿明亮、香气清香浓长、滋味醇和甘甜的品质名声鹊起，尤其是其核心区凤凰窝古树茶，更是成了普洱茶中的翘楚，受到了市场的追逐。

凤凰窝古树茶在市场上的走俏，与洒次茶叶种植农民专业合作社密不可分……

洒次茶叶种植农民专业合作社成立于2013年，由12名理事组、监事组成员以及49户社员组成，合作社分工明确、管理有序，为了保证茶叶品质，从源头到成品，坚持采取“五统一”及“三把锁”的方式进行管理。

“五统一”即：统一出务工分配、统一采摘管理、统一加工管理、统一晒茶管理、统一出售管理。用公开透明的方式，规范统一了操作流程，并让社员们知道“每一块钱”的具体流向。

“三把锁”即：为保证“五统一”片叶不出山，合作社对社里的存茶仓库实行严格的管理制度，茶仓库上有三把锁，理事长、监事长和组长三人必须都持钥匙同时到场，才能取到茶。从入库、出仓、销售源头上保证了每一批出厂茶叶的统一性，规范性。

世代以茶为生的洒次茶民也许想象不到，下一步，在各级党委、政府的大力支持下，洒次茶叶种植农民专业合作社将带着凤凰窝走出凤凰山，飞向更加广阔的世界，为当地茶农铺就更为广阔的致富之路。（小磊 肖广）