原标题：景星闪耀 凤凰于飞——2020年凤凰窝古树茶核心产区春茶新品上市及线上拍卖会即将举行

　　作为世界茶树的起源地，哀牢、无量两大山脉是普洱永恒的精神脊梁，它们逶迤伸展，跨越四万五千多平方公里广袤的边地，撑起的不只是普洱跌宕起伏的地貌，更撑起了普洱人的内心！

　　千百年来，人们与茶相伴而生，休戚与共的生活点滴，早已默默地散播在这些鲜为人知的的崇山峻岭里，阳光、雨水、云雾、岁月，以亘古不变的节律滋养普洱大地上的每一片茶园。

　　2016年以来，普洱市启动了名山普洱茶品牌打造工作，成功推出景迈山、普洱山、凤凰山、无量山、千家寨、景谷山、江城号普洱茶品牌，建立了有标识、有标准、有检测、有监控以及可识别、可查询、可追溯、可信任的“四有四可”质量安全追溯体系。

　　2020年建设完成了云南省第一个场景式普洱茶品质区块链追溯平台，以“锁定基地、锁定企业、锁定渠道”的方式严把鲜叶原料关，以“茶纹识别+诚信联盟”等监管方式抓好品质管理，实现“一饼一码”、“源头可溯、去向可查、风险可控、责任可究、社会共治”的目标，用大数据擦亮普洱茶金字招牌，建立起从茶园到茶杯全过程可追溯的诚信体系。

　　健全标准、强化监管、制定流程，以“源头赋码、一物一码、一码关联”为主线，应用区块链技术，存储刻录产品原料基地、生产、检测、仓储、流通销售等相关信息，形成可防、可控、可预警的质量安全监管体系，保证普洱市的茶产品原料可溯源、生产可记录、信息可查询、流向可跟踪、质量可追溯，提高消费者对普洱市茶产品的信赖度，真正让消费者喝得放心、喝得舒心。

　　迄今为止，在众多跃上普洱茶品质区块链追溯平台的产品中，凤凰窝古树茶是出类拔萃的佼佼者。

　　产地追溯

　　凤凰窝古茶区位于北回归线穿越而过的墨江哈尼族自治县景星镇新华村洒次组与涵德村半坡组交界处，海拔1618～1783米，年平均气温为18℃，年降雨量达1300毫米，常年云雾弥漫，空气湿润，相对湿度为80—90%，特殊的地理区位和气候优势为凤凰窝古茶高端品质的形成奠定了天然基础。

　　生态环境追溯

　　凤凰窝古茶园四周物种丰富、森林茂盛，茶园里生长着16种不同类型的树种，其中古柏树68株，形成了“半园古柏一园茶的独特景致”，更使得凤凰窝古树茶拥有了无与伦比的特性和品质。

　　历史人文追溯

　　在“凤凰窝”茶园附近，至今还存活着一株千年梧桐树。在当地的哈尼族人中有一个传说：从前有一对凤凰在梧桐树上筑巢安家，人们就把这个地方称作“凤凰窝”，后来，整个山脉因为凤凰的造访，就被当地人叫做了“凤凰山”。

　　据墨江地方志记载，凤凰窝古茶种植于1860年，迄今已有160年的历史。古茶园面积66亩，茶树20196株。年产干茶约400公斤。

　　品质口感追溯

　　凤凰窝古树茶，条索厚实，汤色金黄稠绵、柔润饱满，香味独特悠然、韵味悠长，水路细腻，汤感绵厚，内劲十足，喉韵香味长留于唇齿之间，淡雅之中见不俗，实为茶中珍品，深得爱茶人士的追捧和喜爱。

　　产品诚信追溯

　　为了保证凤凰窝古茶的纯真度，洒次茶叶种植农民专业合作社仓库大门一直由理事长、监事长、小组长三人各执一枚钥匙的“三把锁”紧锁，三人同在才能打开仓库。在大数据的今天，凤凰窝古树茶不但链接上了普洱茶品质区块链平台的全息信息，贴上了带NFC的防伪追溯码，还进行了茶纹录入和加贴了人民币印钞防伪码，让消费者更加容易辨别和查询，实现了从茶园到茶杯的可追溯、可识别、可查询和可信任。

　　世代以茶为生的洒次村民也许想象不到，他们手中的茶叶在2020年的春天里悄然完成了一次犹如太阳在北回归线上的转身，带着真实的全息信息密码走向了凤凰山外的广阔世界。 

　　景星凤凰，瑰意琦行；景星凤凰，以见为宠。

　　2020年凤凰窝古树茶核心产区春茶新品上市及线上拍卖会即将于6月2日举行之际，预祝拍卖会圆满成功。（普洱三宝 供稿）