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老包说茶:孔明兴茶的由来
发布时间:2019年12月09日 20:23:50  来源: 云南网
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  孔明兴茶的传说及有关文献

  云南地区的先民虽很早就懂得使用茶叶,但真正大规模种茶是与“武侯兴茶”有关。经多方考证,“武侯兴茶”的史料记载虽多源于传说,但大体是可靠的。近些年经大量学者的调研探讨认为:诸葛亮实际没有到过“六大茶山”,是诸葛亮的部下到达古代的普洱地区。西南地区的少数民族对诸葛亮的功德无比崇拜,把最好的东西化身为孔明的精妙传说。

  史书中关于武侯兴茶记载很多。最早的见于南宋李石《续博物志》载:“云茶山有茶王树,较五茶山独大,本武候遗种,今夷民祀之”。1753年《续云南通志》:“六茶山遗器俱在城南境,旧传武侯遍历六山,留铜锣于攸乐……”此后1807年清· 师范《滇系·山川》:普洱府六茶山,曰攸乐……皆多茶树。六茶山遗器孔明留铜锣于攸乐,置芒于葬艺,埋铁砖版于蛮砖,遗木梆于倚邦,埋马镫于革登,置撒袋于曼撒因以其名,又莽枝有茶王树,较五茶山独大,传为武侯遗种,夷民祀之”。

  1850年道光《普洱府志》也有“六茶山遗器,在城(普洱)南,旧传武侯遍历六茶山,留铜锣于攸因其名。又莽枝有茶王树,较茶山独大,相传为武侯遗种,至今夷民犹祀之”。

  在关于云南茶叶记载史料中比较权威的清·阮福《普洱茶记》中记载:“革登山有茶王树,较众茶树高大,土人采茶时,先具酒醴礼祭于此”。清·赵学敏《本草纲目拾遗》中记载:“普洱山在车里宣慰使司北,名普洱茶。诏备考,普洱茶产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒六茶山,茶王树传为武侯遗种。”

  以上史志均在1755—1850年的100余年间,记述了孔明山以孔明遗器命名的六茶山,“武侯遗种”的茶王树及人民群众祭茶祖的活动。

  云南省境内至今还存活着许多树龄千年以上的古老大茶树,孔明南征因地制宜教民种茶,发展经济,以资钱粮。此外,孔明深知处理民族关系,要讲团结和睦相处,向各民族灌输茶文化,饮茶敬茶,以此借茶教化各民族向和平文明转化, “以茶治边”以达到治国安邦、长治久安的目的,把茶文化与政治巧妙结合,可谓用意深远。

  从历史研究看,公元225年,蜀国攻吴失败,南中诸郡叛乱。诸葛亮兵分三路亲自南征,以“和抚”战略,五月渡泸,追击孟获七擒七纵,四都皆平。诸葛亮返蜀前采取一系列巩固政权措施,将南中进一步郡县化,在滇南新增雍乡(今镇康)、水寿(今耿马)、南涪(今景洪)三县,将全省五郡调整为七郡。其中,建宁郡为政治、经济、文化中心。

  在经济上,开垦土地,广种良茶。将永昌地区濮民数千落(户)迁至滇中平坝区建宁、云南二郡,以实户口,使濮民安居乐业,屯田生产。在滇西南山区广植茶叶,数年后即“赋出叟、濮,耕牛、战马、金银、犀革充继军资,于是费用不乏。”使得西南地区呈现安定和睦,经济发展, “军资所出,国以富饶”的局面。

  滇西南各民族对孔明怀柔政策很有感情,代代相传,将大茶树称为孔明树,古茶山称孔明山,称孔明为茶祖,举办茶祖会。在思茅等地,每年七月二十三日的孔明生日,即以大茶树为寄托举行祭祀活动。很多民族为感恩孔明,每年清明前后新茶开采时都会祭祀孔明。

  从乾隆年间以来,每到诸葛亮生日,思茅石屏会馆都要举办“茶祖会”,届时各茶庄茶号和各商都要聚在一起举行隆重祭茶祖仪式,恭读祭文,演奏洞经音乐,以祭祀诸葛亮兴茶的功绩。(新华国茶 包忠华 供稿)

责任编辑:毛雪勰
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