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墨江茶企业成功入选普洱市第四批市级非物质文化遗产保护名录
发布时间:2019年06月20日 08:41:39  来源: 普洱三宝
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  原标题:墨江茶企业成功入选普洱市第四批市级非物质文化遗产保护名录

  近日,喜讯传来!墨江茶企业成功入选普洱市第四批市级非物质文化遗产保护名录。

  在普洱市最新公布的《普洱市第四批市级非物质文化遗产保护名录(20项)》中,“墨江县景星镇水之灵茶业庄园”赫然在列。

  为我县茶企业再光彩。

  近年来,墨江茶叶屡屡在各级大赛上获奖,这除了墨江茶叶本身的品质优良,生态环境良好,适宜普洱茶生长外,更重要的也有墨江茶人们的对制茶技艺不懈努力与追求。

  毫不夸张的说:获奖这种事,对于墨江普洱茶人来说,有些司空见惯……

  只是这次有些不同,在于,获奖的不是茶叶本身,而是对墨江制茶人工艺的发掘与肯定……就象一个武林流派,开宗传世一样,带动的将是一方水土一方茶叶。

  众所周知,普洱茶要成为上品,必须要具备几个条件:一是要产自生态良好的山头,墨江凤凰山古茶树作为历史悠久的贡茶,源自自不必说。二是要有正确的采摘手法和高超的制作工艺。

  在茶界素有,好茶宜找,名师难求。之说。

  就是因为普洱茶的制作工艺是一门历史悠久的口口相授的传承技艺。不见于文字,只传于父子家族的秘技。随着国家对非物质文化遗产的挖掘和保护,普洱茶的制作工艺被列入非遗传承。但要真正入选非遗传承,却并非易事……必须要经过几代人持续不断的努力实践才行。

  水之灵作为凤凰山古树普洱茶的顶尖制作代表,此番入选,可谓实至名归。这再次向世人展示了墨江茶的强势崛起。水之灵作为凤凰山古树普洱茶的顶尖制作代表,此番入选,可谓实至名归。这再次向世人展示了墨江茶的强势崛起。

  值得一提的是,在此前,水之灵茶庄园姐弟三人就已经入选了普洱市6类优秀本土人才公告。

 

  希望墨江茶人们再接再励,让普洱茶世世代代传承下去,带动脱贫致富,造福子孙后代。

  凤舞九天,百鸟来朝。

  何以清心,唯有普洱!

责任编辑:董明强
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