对于很多对茶道知解一半的小伙伴来说，冲泡普洱茶的时候总是会犯上一些小错误，而且养成思维惯性。那么普洱茶究竟怎么泡才正确呢?

　　1 冲泡前的准备

　　在冲泡普洱茶前，茶叶可不能随手一拿就泡的，对于一些紧压成普洱茶茶饼的需要解散，用专用的醒茶罐(陶制或瓷器的)提前两周进行醒茶。

　　这样子能确保解散后的紧压茶能均衡的与空气进行接触，让茶叶的风味更佳，同时存放茶叶的地方最好通风干燥，不可有其他异味。

　　2 水的要求

　　泡普洱茶的水尽量选用新沸腾的水，水不能温度太低，会导致茶叶冲泡不到位，也不能沸腾太久，那样子水的氧气太少，反而会降低茶叶活性。

　　另外对于水的选择，几乎所有茶都是尽量要求泡的水是要能达到活或者净，所以泡茶的时候建议选用山泉水或桶装山泉水等，比自来水要好上很多。

　　3 泡茶细节

　　泡普洱茶首先要用沸水对杯具茶壶等进行温杯，让杯具更加干净的同时也让茶壶存有余温，另外正式泡茶前需要经过一次润茶。

　　润茶就是在正式冲泡茶之前，大概倒入四分之一茶具的沸水，冲洗茶叶并迅速倒出，目的是为了唤醒茶叶。

　　如此精致繁多的细节，难怪说喝茶是一种艺术。静下心来泡一杯普洱茶，能够让你在这种慢格调的讲究中陶冶情操，修身养性，品味生活。

　　作者：海上泛舟者