原标题:10分钟讲透普洱茶
普洱茶是众所周知的茶类,产量大,深受众茶友的欢迎。它自成一派,不归属于六大茶类任何一类。今天就来聊一聊为什么它可以如此豪横。
普洱茶在上个世纪90年代是没有山头概念的,也没有台地茶古树茶之分的。从2005年以后普洱茶的基础概念和区域概念才逐渐形成。2005年到2007年这三年可以说是普洱茶的疯狂时期,在不良商家的炒作下,普洱茶从10块钱一下子涨到几千上万一公斤。从一个月一个价到一天一个价,再到一时一个价。普洱茶可以说是一片疯狂的叶子。
直到2007年普洱茶崩盘,背后庄家撤场,普洱茶价钱一落千丈,很多大茶商损失惨重,还有大批跟风囤货普洱茶的非茶圈人士,一夜之间悲痛欲绝。这次惨痛的教训,离不开不良商家过度的营销炒作,也离不开普洱茶本身的优异品质,以及深厚的文化底蕴。2007年以后,普洱茶行业人士开始总结教训,居安思危,遵循市场发展规律。也是2007年思茅镇正式更名为普洱市。许多大的茶商开始在普洱市布局,痛定思痛,重新长远规划。也是从这个时侯正式有一山一味之说。普洱茶也开始逐步进入冷静稳定期,市场开始良性发展。
普洱茶也被分为四大茶区,每个茶区口感各有千秋
近几年比较著名的山头口感特点也各有不同。
普洱茶经过10多年的沉浮,逐渐成熟起来,市场也趋于稳定发展。普洱茶也因其优异的品质,自己较大的产量,在全国所有茶类中处于首要位置。人们迷恋普洱茶不仅因为它越沉越香,是可以喝的古董,还因为其存放每一年的口感都不一样,再加上不同山头的口感差异。粉丝们在这种变化里感受趣味性,并乐此不疲。
文章来源:静隐茶遇