云南网讯（记者 陈云芬）随着我省进入主汛期，局地强降水逐步增多，洪涝灾害时有发生，对农业生产影响很大。在我省夏季作物生长管理关键时期，为科学应对暴雨和洪涝灾害，减少农业生产损失，8月3日，云南省农业科学院组织水稻、玉米、马铃薯、豆类、茶叶、花卉、蔬菜、水果、甘蔗、咖啡、中药材、蚕桑等方面的专家，围绕粮油作物、经济作物以及特色经作物，为大家编制和讲解农业科技防涝减灾的技术和经验，供广大农村和农民朋友应用。

　　云南省农科院发布农业技术指导意见

　　具体防涝减灾技术如下：

　　茶叶：当前正值夏茶生长和采收季节，在茶园管理上，一是及时排水处理，从茶行两端修排水沟与外侧纵向排水沟相连，将积水排出茶园。二是及时修剪，对发芽瘦小的，剪去树冠5厘米枝叶；生产枝层叶片脱落的，剪去树冠的1/3或1/2。三是加强耕作施肥，对受害的茶园进行20～30厘米的深耕，将水渍腐烂的根系及时切除，每亩施有机肥2000千克，配施磷钾肥30千克；对重新萌发的新梢喷施叶面肥。四是加强病虫害防治，灾后加强茶饼病、茶轮斑病、小绿叶蝉、蚧类等防治，除病虫药量浓度宜低。五是及时采后加工，灾后茶园萌发的新梢瘦小、叶薄，茶叶品质较差，应与未受害茶园的正常鲜叶分开加工，作为低级茶加工处理。

　　咖啡：当前正值我咖啡生长的黄金时节，我省雨热同步，在雨季，一是要加强田间管理，及时拔掉咖啡树干周围杂草，清理沟渠，对长时间浸泡死亡的咖啡树则进行换植改造。二是要加强肥料施用，一年生苗，每株每次20克尿素，每个月一次；二年生树，每株环状沟施100克尿素，隔月施一次；三年生及投产咖啡园，深沟施用咖啡通用型复合肥200kg/亩（300克/株次）。三是加强病虫害防治，选用10％苯醚甲环唑水分散粒剂1000倍液～1200倍液等防治幼苗立枯病；选用50％氢氧化铜可湿性粉剂1000倍液～1500倍液等防治咖啡锈病：选用25％戊唑醇乳油1000倍液～1200倍液等防治炭疽病；选用80％代森锰锌可湿性粉剂1000倍液～1500倍液等防治褐斑病。

　　水稻：近年来，我省水稻主要以中稻和晚稻为主，对正处于生长期的水稻，遭受暴雨洪涝灾后，要尽快排水、除渍、扶苗，清理田间围沟和田外沟渠，在退水时，用竹杆来回晃动秧苗，洗净茎叶上的泥沙，扶正倒伏的稻株。对于进入抽穗、扬花期的中稻，一是要科学管理，每亩喷施水溶肥1～2次，适当控制氮肥，注意增施磷、钾肥，增强植株抗病能力，以恢复和增强秧苗根系的活力和植株的抗逆性；晚稻需要每亩追施肥料1～2次，帮助幼苗恢复生长。二是要是注意病虫防治：对初出现白叶枯病、细菌性褐条病、纹枯病、稻瘟病的田块，立即用叶枯唑、春雷霉素等药剂进行防治。使用杀虫单、氯虫苯甲酰胺、吡虫啉等药剂防治稻飞虱等。三是对晚稻秧苗损毁较多的地方及时采用直播补苗，中稻及时割苗蓄留稻桩作再生稻，对淹水绝收的可选择适宜的旱作品种实行“水改旱”。

　　玉米：当前我省玉米主要是大春玉米，玉米在进入雨季后，一是加强灾前灾后种植管理，灾前要及时做好防涝，对排水沟渠进行清理、疏通，防止根腐、茎基腐病发生，洪灾后，应及时扶正倒伏玉米。二是进行灾后追肥，在灾后放晴及时用尿素0.5％+磷酸二氢钾0.2％叶面追肥，促进植株恢复正常生长。三是加强病虫害防治，加强对茎腐病、大斑病及玉米粘虫等病虫害监测，还要注意对沙漠蝗、黄脊竹蝗以及草地贪夜蛾的防控，采取杀虫灯诱杀，释放天敌昆虫，喷洒绿色环保农药、微生物菌剂，防治病虫害。四是及时采收加工，受灾玉米要及时采收晾晒。

　　马铃薯：当前云南大春马铃薯普遍进入薯块膨大中后期，遭受长时间降雨或暴雨洪涝灾后，一是及时抢排积水、排涝降渍，需及时进行田间排查工作，对低洼容易积水的地块，及时动员薯农做好地块的排水工作，保持三沟畅通。二是控徒长、抗倒伏，对于地上植株生长过旺的地块，在安全范围内喷施（喷施150PPM的15％可湿性粉剂多效唑）控徒长调节剂，及时追施磷钾肥和叶面肥。三是加强马铃薯晚疫病防控，生长前期喷施保护性药剂代森锰锌进行预防，发病初期喷施治疗性药剂进行防治3—6次，注意药剂轮换交替使用。四是水伤肥补、促进苗情恢复，雨过天晴后，亩追施8－10公斤磷钾肥；结薯中后期植株营养不足，喷施0.3％磷酸二氢钾溶液，促进马铃薯植株涝情转化。五是突击采收上市，中早熟马铃薯品种在8月初及时采收、抓紧上市。

　　豆类：针对夏播豆类，一是灾前灾后种植管理要及时排走田间低洼处淹积水，清除田间沟渠中的杂草。二是及时追肥，在苗期或者始花期按照20千克/亩钙镁磷和10千克/亩尿素进行根外追肥，盛花期喷施1次磷酸二氢钾叶面肥，保花保荚。三是要及时防治病虫害，适当降低田间水分，在褐斑病易发高发区域使用三唑酮、百菌清、多菌灵等广谱杀菌药剂在始花期进行预防，每5－7天喷施一次，连续喷施3次；虫害采用田间安插蓝色、黄色粘虫板以及杀虫灯诱杀成虫，在鲜荚产品上市前10天应停止使用化学防治方法防治虫害。四是要及时开展产品采收储藏，鲜荚要及时放入阳光无法直射地方临时保存，之后转移至冷库进行冷处理后包装运输，干籽粒收获晒干应及时放入与人畜分离的密闭空间用磷化铝进行5－7天的熏蒸处理防虫。

　　花卉：对大田花卉种植，一是灾前保持排水畅通，疏通园区排水管网系统或清理沟道淤泥、杂草，保持排水系统畅通。二是灾后排水及扶直，涝灾后尽快排出积水，减短水涝时间，扶直植株，清理植株上的淤泥和杂质等，对土壤进行控水松土，清除因水涝的死苗，补植新的种苗。三是肥料施用，水涝后叶面喷磷酸二氢钾、有机硅等肥料；土壤配合中耕增施一次有机肥（或农家肥）或增施20－30％的N、P、K等肥料2－3次。三是加强病虫害防治，根据花卉不同种类重点防治青枯病、叶斑类病害，百合、香石竹青枯病，月季霜霉病、灰霉病、黑斑病、褐斑病、锈病等。四是采后包装与加工，对食用玫瑰和加工玫瑰花茶需要做适当晾晒，去除多余的水分。

　　蔬菜：夏季是我省蔬菜生产的主要季节，一是灾前保持排水畅通，对排水沟进行及时的清淤，保证排水畅通。及时更换废旧老化的棚膜，以免雨水滴漏到墒面上，并及时进行中耕除草，去除由于降雨造成的枯枝残叶、废果。二是加强病虫害防治，雨过天晴，高温高湿的气候条件之下，容易发生病害，叶菜类蔬菜加强软腐病的预防，茄果类蔬菜加强疫病的预防，瓜果类蔬菜加强霜霉病预防。用0.3％的磷酸二氢钾进行叶面喷施，提高抗病性。三是及时补种，涝灾造成绝产的田块，要以叶菜类为主及时进行补种。四是及时采收：达到商品采收条件的蔬菜要及时采收，避免造成腐烂变质。

　　水果：当前正值我省水果生长成熟上市的时节， 在果园管理上，一是及时排水降湿，降雨过后，要及时检查排除积水，没有实行起垄栽培的果园要在树冠外缘内侧开挖排水沟，适时对树盘内土壤进行松土翻晒，控制行间杂草高度和密度，降低果园环境湿度。二是跟进雨后病虫害防控，雨后及时做好病伤枝、病虫果等清园工作，在下雨的间隔期及时喷施2～3次广谱性杀虫剂、杀菌剂，近期需要采摘的要严格执行农药安全间隔期规定，确保果品安全。三是强化树体养分补充，叶面喷施2～3次0.2％～0.3％的磷酸二氢钾、0.1％～0.2％尿素、0.2％硼砂、0.1％硫酸锌及2000倍芸苔内酯素等叶面肥，增强叶部光合作用。树势偏虚旺徒长的果园可适度增喷200300倍PBO，控制树势。对于受水灾严重的果园，要及时追施以氮、磷肥为主的速效性复合肥。大量坐果的果园，后期要补施速效性钾肥和氨基酸类生物肥，确保果实品质。

　　中药材：雨季是我省中药材生长最主要的时节，如降雨过多，一是要及时排水，在雨季来临之前就要清除沟中杂物和泥土；较大的降雨过程后，及时排除积水；根系被雨水冲刷外露的，要及时培土覆盖。二是要加强病虫草害防控，及时清洁种植园，及时清除杂草和病株，做好通风保证空气流动；针对相应易发生的病虫害喷洒广谱性杀虫剂、杀菌剂，及时清除零星病株，并在拔出地方撒上生石灰消毒。三是要防止徒长、适当施肥，雨水过多一方面造成药材植株徒长，植株抗病性减弱，三七、重楼、黄精、草乌等要及时摘顶打尖防止徒长，可以适当施用多效唑、矮壮素等植物生长调节剂，控制植株高度，防止倒伏；适当进行叶面喷施磷酸二氢钾、黄腐酸、硼砂等，提高植株抗逆性。

　　甘蔗：当前甘蔗正进入大伸长期，植株高，容易倒伏，如遭遇暴风大雨和洪涝灾害，一是及时排水，及时进行蔗区排查排水工作。二是扶正倒伏甘蔗，直接扶正株高较矮倒伏没折断死亡的甘蔗，捆成“人”字形扶正蔗株较高倒伏没折断死亡的甘蔗，扶正的甘蔗恢复生长根基稳固后约10～15天后，要及时解开绳子，以免影响光合作用。三是剥叶施肥，待扶正的甘蔗恢复生长后，先将植株基部枯、黄、老叶除去，亩施尿素15公斤、钾肥5公斤或者视蔗地冲蚀程度适当增减追肥。四是加强病虫监测和防控：加强叶部害虫（如蚜虫、粘虫、蝗虫等）和鼠害的防治。

　　桑园：当前是蚕桑管理的中后期，桑园的管理对夏蚕的生产具有重要意义，在降雨较大地区，一是加强种植桑园管理，做到沟沟相通，能灌能排。在易受涝害的桑园，应采用中高干桑栽培。涝害发生后，应在10天内排出积水，应及时清园及冬耕，适当进行春伐复壮，在冬春对桑园缺株进行全面补栽。二是加强肥料施用，多施有机肥，如桑园遭受洪涝灾，要根据不同程度，使用桑园专用复合肥50～100kg/亩进行追施肥；无桑园专用复合肥，可用氮（N）：磷（P2O5）：钾（K2O）为22：11：12的复混肥50～100kg/亩进行追施肥。三是及时开展病虫害防治，按每亩20～30张的量挂蓝色诱杀桑蓟马、黄色诱杀桑粉虱，虫害严重时采用24％溴虫腈悬浮剂4000倍液喷雾防治，养蚕安全间隔期7天；桑褐斑病初期可用70％甲基硫菌灵悬浮剂900倍液或50％苯菌灵可湿性粉剂1500倍液喷雾防治，每隔7～10天1次。四是科学调整养蚕布局、坚持合理用叶，对受灾桑园，要科学调整养蚕布局，实行养、用结合，以养树为主，看叶养蚕，适当控制秋蚕饲养量。