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带你一探普洱“金树咖啡”的秘密
发布时间:2020年07月22日 09:22:11  来源: 云南网

  原标题:【最普洱】金树咖啡:在北纬22度上盛开的金叶 Jinshu Coffee

  说普洱茶是沉稳儒雅的长者,

  一盏茗香幽幽,赋予了普洱人谦和的心性。

  那咖啡则是不远万里越洋而来的青年,

  在微微苦涩中思索着人世沉浮。

  普洱被誉为“中国咖啡之都”,

  品尝一杯香浓醇厚的普洱咖啡,

  已逐渐成为了普洱人的一种生活方式。

  普洱金树咖啡产业有限公司,

  是一家拥有30年咖啡种植、加工和销售历史的咖啡企业。

  业务涵盖了“从种子到杯子”的全过程,

  现有三个总面积达3000亩的咖啡种植园。

  金树咖啡的名称背后,是创始人美好的期冀。

   “金”意为珍贵、坚固,

  “金树咖啡”寓意为珍贵坚固的咖啡树。

  从10世纪咖啡有记载到19世纪末引入普洱,

  咖啡从世界走入普洱的道路充满着艰辛。

  这粒小小的种子跨越重洋、翻山越岭、辗转各处,

  最终才在普洱这片土地上生根发芽。

  “金树”一词代表着创始人的初心,

  也承载着创始人让普洱本土的咖啡走向世界的希望,

  金树咖啡,是北纬22度上盛开的金叶,

  向世界开枝散叶,放飞金色梦想。

  普洱金树咖啡种植园

  主要分布在普洱市澜沧拉祜族发源地——“南岭野阔”、

  景洪市普文镇及普洱市思茅区南岛河村,

  基地平均海拔1400米,最高海拔1800米,

  全年平均温度在15℃—25℃之间,

  全年降水量在1500到2000毫米,

  相对湿度在75%左右,

  雨量充沛,日照充足,冬无严寒,

  良好的自然条件成为高品质咖啡生长的天堂。

  是全球公认的最佳小粒咖啡产区。

  普洱金树咖啡高海拔系列咖啡烘焙豆

  产自澜沧1500米—1800米的咖啡基地,

  枝头上鲜艳饱满的红色果实经离地晾晒后,

  造就了花香味浓郁,热带水果味丰富的咖啡,

  这款咖啡带有云南小粒咖啡特色的明亮果酸,

  是公司主打系列产品。

  金树精品挂耳包

  产自澜沧1200米—1500米咖啡基地,

  经过水洗发酵等处理后

  咖啡豆有明显的花香和丰富的水果味,

  是一款质量上乘的精品咖啡豆。

  精品咖啡挂耳包,体积小,易携带,冲泡操作方便,

  能很好地保留手冲咖啡的风味,

  是一款受到众多咖啡爱好者青睐的产品。

  由于制作技艺的不同,

  金树咖啡拥有多种口感的咖啡豆。

  蜜豆带着芬芳的桂花香,

  仿佛让人徜徉秋天的午后,

  晒着暖暖的太阳。

  丰富的水果味、一丝丝焦糖香

  和宛若蜂蜜的强烈甜感,

  则给人带来美妙的享受。

  日晒豆则将菠萝蜜味、莓果味、榴莲味熔于一炉,

  细细品尝,红酒香甜便满溢在口腔,

  回旋着醇厚的口感。

  水洗豆富有馥郁花香,

  口感干净又不失醇厚,

  芬芳带着一缕奶香在舌尖蔓延开来,余韵悠长。

  品尝一杯好的咖啡,

  如同欣赏一件古董,

  让人细细品味。

  咖啡从香味开始已让你定心,

  再慢慢品味一口,

  从舌尖自然淡化,

  口腔内久久泛著淡淡的咖啡味,

  沐浴在普洱森林氧吧中,

  感觉清新自然。

  (来源:普洱文旅资讯

责任编辑:黄磨西
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